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Nelle terre del Candia e di Lunigiana i terrazzamenti di vigneti, sapientemente coltivati da secoli, ripercorrono idealmente il tracciato dell’antica via Francigena che da Canterbury portava fino a Roma.

Pellegrini mercanti ed eserciti di tutta Europa, hanno attraversato queste valli, pregato nelle antiche pievi, alloggiato nei manieri e gustato piatti poveri, antica espressione di una grave vocazione enogastronomia.


 

 

 




 

Accanto a questa si e’ sviluppata, con il passare dei secoli, l’arte vitivinicola che ha portato alla produzione di ottimi vini, oggi dotati del marchio DOC come il “Candia dei Colli Apuani” e il “Colli di Luni” e del marchio IGT come “Val di Magra” e “Toscana”.

Tutti questi vini, come del resto le altre tipicità locali, sono prodotti unici dotati di particolari qualità frutto del carattere e della personalità del produttore.


- La Strada del vino dei Colli
  di Candia e di Lunigiana


- Rassegna del Vermentino

                           
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